9789502814476

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[{"id":251217,"title":"COCINA CASERA CHINA","description":"Cocina casera china es una espl\u00e9ndida colecci\u00f3n de 70 recetas representativas de la gastronom\u00eda de este pa\u00eds asi\u00e1tico, tanto cl\u00e1sicas como modernas, que podr\u00e1s preparar f\u00e1cilmente en casa. Para Suzie Lee, la cocina y la gastronom\u00eda han sido siempre algo personal: en la cultura china, comida y familia est\u00e1n interconectadas, y ella procura capturar y recrear las tradiciones culinarias que comparti\u00f3 con su madre, su fuente de inspiraci\u00f3n. Disfruta con los platos favoritos de la familia Lee, como las alitas de pollo al estilo de Hong Kong, y de cl\u00e1sicos a base de hortalizas, como las berenjenas rellenas con salsa de jud\u00edas negras, pasando por creaciones m\u00e1s modernas, como las vieiras al ajo con fideos de cristal. Adem\u00e1s de carne, pescado y verdura, dumplings, din sum y bao, en este libro hallar\u00e1s platos r\u00e1pidos, pan y dulces en sencillas y deliciosas recetas que rinden homenaje a la verdadera cocina china hecha en casa.","currency_symbol":"UYU","price":"2.000","is_offer":0,"old_price":"0","stock":"1.000","sizeChartFileURL":"","files":[{"height":1047,"width":800,"file_type_id":1,"url":"\/files\/tmp\/uncompressed\/ck96msyb9ed38xtzxdqt.jpg","thumbnail_url":"\/files\/tmp\/uncompressed\/ck96msyb9ed38xtzxdqt.jpg"}],"specIds":["",""],"badgeFileUrl":"","customizableFields":[]}]

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