0

Booktubers

TURQUÍA GASTRONOMÍA (ED. ESPAÑOL)

MUSA DAGDEVIREN

90503-TURQUIA-GASTRONOMIA-ED-ESPANOL-9781838660222
Temática:
RECETARIOS
ISBN:
9781838660222
Editorial:
PHAIDON
Peso:
1826 g
Cantidad de páginas:
512
USD 78,64
empacar para regalo:

La Biblia definitiva de la cocina casera turca de la mano de su máxima autoridad 550 recetas que celebran la herencia europea y asiática de la cocina turca: carnes a la brasa, ensaladas, arroces pilaf, pescados, diversos granos y deliciosas pastas y dulces. Musa dagdeviren es un aclamado chef turco que tiene 3 restaurantes en Estambul además de una Fundación que dirige junto con su mujer dedicada al descubrimiento y mantenimiento de la herencia gastronómica turca. Ha probado y mejorado las 550 recetas en sus restaurantes durante los últimos años. El libro explora el legado cultural del país con una introducción dedicada a la dilatada historia culinaria de Turquía. Además, incluye características especiales, extraordinarias fotografías de los platos acabados e imágenes atmosféricas que evocan la belleza y vitalidad del paisaje, el entorno, los mercados y la gente de Turquía. Como siempre completamos la edición con menos de chefs turcos por todo el mundo que reflejan una cocina turca más moderna, elaborada y contemporánea.

letras uruguayas

90134-NO-DARE-HIJOS-DARE-VERSOS-9789974868694

NO DARÉ HIJOS DARÉ VERSOS

MARIANELLA MORENA

USD 12,10
empacar para regalo:

84650-SHAKESPEARE-PALACE-MOSAICOS-DE-MI-VIDA-EN-MEXICO-9789974892842

SHAKESPEARE PALACE. MOSAICOS DE MI VIDA EN MÉXICO

IDA VITALE

USD 12,89
empacar para regalo:

52491-MIL-DE-FIEBRE-9789974892149

MIL DE FIEBRE

JUAN ANDRÉS FERREIRA

USD 23,41
empacar para regalo:

73539-LA-MAQUINA-DE-PENSAR-EN-GLADYS-9789974853331

LA MÁQUINA DE PENSAR EN GLADYS

MARIO LEVRERO

USD 12,89
empacar para regalo:

92060-DE-LOCURA-Y-DE-MUERTE-CUENTOS-DE-AMOR-9789974863088

DE LOCURA Y DE MUERTE CUENTOS DE AMOR

HORACIO QUIROGA

USD 10,78
empacar para regalo:

92808-SEPULTURA-9789974948426

SEPULTURA

FABIÁN SEVERO

USD 15,52
empacar para regalo:

89025-LA-VIDA-SIMPLE-9789974898684

LA VIDA SIMPLE

TERESA PORZECANSKI

USD 12,89
empacar para regalo:

86454-ROMPE-LA-QUIETUD-9789974868649

ROMPE LA QUIETUD

LALO BARRUBIA

USD 14,47
empacar para regalo:

86523-DEJEMOS-HABLAR-AL-VIENTO-9789877121636

DEJEMOS HABLAR AL VIENTO

JUAN CARLOS ONETTI

USD 17,10
empacar para regalo:

33967-EL-MISERERE-DE-LOS-COCODRILOS-9789974720213

EL MISERERE DE LOS COCODRILOS

MERCEDES ROSENDE

USD 11,31
empacar para regalo:

85417-PRONTOS-LISTOS-YA-9789974868632

PRONTOS, LISTOS, YA

INÉS BORTAGARAY

USD 12,10
empacar para regalo:

90926-PAPELES-SUIZOS-NOVELA-HISTORICA-9789974873735

PAPELES SUIZOS. NOVELA HISTÓRICA

JOSÉ ARENAS

USD 11,05
empacar para regalo:

73490-AMOR-LIBRE-9789974865136

AMOR LIBRE

ROBERTO DE LAS CARRERAS

USD 12,62
empacar para regalo:

89229-NADIE-ESTA-MUERTO-MUCHO-TIEMPO-9789974868687

NADIE ESTÁ MUERTO MUCHO TIEMPO

SEBASTIAN MIGUEZ CONDE

USD 12,89
empacar para regalo:

88408-YO-SOY-EL-QUE-NO-ESTA-9789974111493

YO SOY EL QUE NO ESTÁ

FIDEL SCLAVO

USD 11,57
empacar para regalo:

92623-TODAS-ESAS-COSAS-SIGUEN-VIVAS-9789974873759

TODAS ESAS COSAS SIGUEN VIVAS

LEONOR COURTOISIE

USD 10,52
empacar para regalo:

Talleres

    Tiras

    Carrito vacío

    Mi Cuenta