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Presentación

MI BOL SALUDABLE(ED. ESPAÑOL)

NIK WILLIAMSON

80706-MI-BOL-SALUDABLEED-ESPANOL-9780714873589
Temática:
ALIMENTACIÓN
ISBN:
9780714873589
Editorial:
PHAIDON
Peso:
900 g
Cantidad de páginas:
200
UYU 1780
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Una deliciosa mirada a los últimos súper alimentos, con nuevas recetas de granos, semillas y arroces perfectas para una comida diaria sana. Los cuencos de granos, gachas, y avena contienen un alto número de propiedades nutricionales. Restaurantes en todo el mundo los están añadiendo a sus menús y no sólo para el desayuno. Estas 90 recetas están seleccionadas para sorprender e inspirar a partes iguales. El libro contiene una estupenda guía de granos y semillas que detalla cada una de sus propiedades. Los granos y semillas que se usan en estas recetas son: quínoa, avena, centeno, chía, espelta, trigo sarraceno, cebada, amaranto, arroz negro y mijo. Las 90 recetas fáciles de realizar, son para el desayuno, la comida y la cena y además de usar estos súper alimentos usan frutas, carnes cocinadas lentamente, verduras a la brasa y algún que otro dulce.

libros al plato

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HAMBURGUESA NUESTRA

HEINRICH / AA.VV. HOFFMANN

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POSTRES. ESCUELA DE COCINA ITALIANA(ED. ESPAÑOL)

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THE COOKBOOK TOAST

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SPIRITED. COCKTAILS FROM ALL AROUND THE WORLD

ADRIENNE STILLMAN

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COCINA VEGETARIANA DE ORIENTE PRÓXIMO(ED. ESPAÑOL)

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MI BOL SALUDABLE(ED. ESPAÑOL)

NIK WILLIAMSON

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EL TÉ

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COCINA COREANA

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MÉXICO GASTRONOMÍA(ED. ESPAÑOL)

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ALAIN DUCASSE

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JAPÓN GASTRONOMÍA (ED. ESPAÑOL)

NANCY SINGLETON HACHISU

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