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MI BOL SALUDABLE(ED. ESPAÑOL)

NIK WILLIAMSON

80706-MI-BOL-SALUDABLEED-ESPANOL-9780714873589
Temática:
ALIMENTACIÓN
ISBN:
9780714873589
Editorial:
PHAIDON
Peso:
900 g
Cantidad de páginas:
200
USD 46,81
empacar para regalo:

Una deliciosa mirada a los últimos súper alimentos, con nuevas recetas de granos, semillas y arroces perfectas para una comida diaria sana. Los cuencos de granos, gachas, y avena contienen un alto número de propiedades nutricionales. Restaurantes en todo el mundo los están añadiendo a sus menús y no sólo para el desayuno. Estas 90 recetas están seleccionadas para sorprender e inspirar a partes iguales. El libro contiene una estupenda guía de granos y semillas que detalla cada una de sus propiedades. Los granos y semillas que se usan en estas recetas son: quínoa, avena, centeno, chía, espelta, trigo sarraceno, cebada, amaranto, arroz negro y mijo. Las 90 recetas fáciles de realizar, son para el desayuno, la comida y la cena y además de usar estos súper alimentos usan frutas, carnes cocinadas lentamente, verduras a la brasa y algún que otro dulce.
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